冷(leng)冻(dong)食品包装应注意(yi)考(kao)虑的(de)问题:
对于冷(leng)冻食(shi)品(pin)包(bao)装应注意考虑的问题,宏靖彩印(yin)包(bao)装认为有七个方面:
一包装(zhuang)标准及法规,
二是冷冻食品的特性及其保护(hu)条件。
三、包装(zhuang)材料的(de)性能(neng)和适用(yong)范围。
四是食(shi)品(pin)市场定位及流通(tong)区域条件,
五是包装整体结构和材料对冷冻食品的影(ying)响。
六是合理的包装(zhuang)结构设(she)(she)计和(he)装(zhuang)潢设(she)(she)计,
七是包(bao)装检测(ce)。
冷冻食品(pin)的(de)包装(zhuang)要符合大流通的(de)要求,从生产、运输到销售,保持冷冻产品(pin)的(de)品(pin)质(zhi)(zhi)特性,防止(zhi)细菌及有害物质(zhi)(zhi)的(de)污染(ran)。以速冻水(shui)(shui)饺为(wei)例,许多消(xiao)费者对(dui)一(yi)些品(pin)牌一(yi)次(ci)消(xiao)费后产生控制行为(wei)不(bu)再购买,其不(bu)少原(yuan)因是(shi)包装(zhuang)材料不(bu)好造(zao)成水(shui)(shui)饺水(shui)(shui)分流失、油脂(zhi)氧化及风(feng)干、变黄、龟裂、硬皮、哈喇(la)味等质(zhi)(zhi)量问题(ti)。
软包装(zhuang)厂对于食品软包装(zhuang)产(chan)品的(de)生产(chan),一定要特别注意,这不但关(guan)系到群众的(de)饮食安全,跟关(guan)系到你能否得(de)到客户企业(ye)的(de)认(ren)同(tong)!客户企业(ye)订单是需要靠企业(ye)软包装(zhuang)产(chan)品的(de)质量(liang)来(lai)保持的(de)!
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